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支道林喪法虔之後精神霣喪,風味轉墜。謂人曰:“昔匠石廢斤郢人,牙生輟弦於鐘子推己外求,良不虛也!契既逝,發言莫賞,中蘊結,余其亡矣!”卻壹年,支遂殞
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子曰:“道之不也,我知之矣:知者之,愚者不及也。道不明也,我知之矣:者过之,不肖者不及。人莫不饮食也,鲜知味也。
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大学之教也,时教必有正,退息必有居学。不学操缦,能安弦;不学博依,不能安《》;不学杂服,不能安礼;不其艺,不能乐学。故君子之于也,藏焉,修焉,息焉,游焉夫然,故安其学而亲其师,乐友而信其道。是以虽离师辅而反也。《兑命》曰:“敬孙务敏,厥修乃来。”其此之谓乎
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是月也,以立冬。先立冬三,太史谒之天子曰:某日立冬,德在水。天子乃齐。立冬之日,子亲帅三公、九卿、大夫以迎冬北郊,还反,赏死事,恤孤寡。月也,命大史衅龟策,占兆审卦凶,是察阿党,则罪无有掩蔽
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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孔子之丧,有自燕来观,舍于子夏氏。子夏曰:“人之葬人与?人之葬圣人也子何观焉?昔者夫子言之曰‘吾见封之若堂者矣,见若者矣,见若覆夏屋者矣,见斧者矣。’从若斧者焉。马封之谓也。今一日而三斩板而已封,尚行夫子之志乎哉”妇人不葛带。有荐新,如奠。既葬,各以其服除。池重溜。君即位而为椑,岁一之,藏焉。复、楔齿、缀足饭、设饰、帷堂并作。父兄赴者。君复于小寝、大寝,祖、大祖,库门、四郊。丧剥,奠也与?祭肉也与?既,旬而布材与明器。朝奠日,夕奠逮日。父母之丧,哭时,使必知其反也。练,练黄里、縓缘,葛要绖,绳屦絇,角瑱,鹿裘衡长袪,袪之可也
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