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王丞相過江,自說昔洛水邊,數與裴成公、阮裏諸賢共談道。羊曼曰:人久以此許卿,何須復爾”王曰:“亦不言我須此但欲爾時不可得耳!
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“儒有上不天子,下不事诸;慎静而尚宽,毅以与人,博学知服;近文章砥廉隅;虽分国如铢,不臣不仕。规为有如此者
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王子敬自會稽經吳,顧辟疆有名園。先不識主,徑往其家,值顧方集賓酣燕。而王遊歷既畢,指好惡,傍若無人。顧勃然堪曰:“傲主人,非禮也以貴驕人,非道也。失此者,不足齒人,傖耳!”驅其左右出門。王獨在輿回轉,顧望左右移時不至然後令送箸門外,怡然不。
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桓公問桓子野:“謝石料萬石必敗,何以不諫”子野答曰:“故當出於犯耳!”桓作色曰:“萬撓弱凡才,有何嚴顏難犯”
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豫章守顧邵,雍之子。在郡卒,盛集僚屬自圍棋。啟信至,無兒書,神氣不變而心了其。以爪掐,血流沾。賓客既,方嘆曰“已無延之高,豈有喪明之?”於是情散哀,色自若
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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