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郗嘉賓欽崇釋安德問，餉米千斛修書累紙，意寄殷。道安答直雲：“米。”愈覺有待之煩
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荀巨伯遠看友人疾，胡賊攻郡，友人語巨伯曰“吾今死矣，子可去！”伯曰：“遠來相視，子令去；敗義以求生，豈荀巨所行邪？”賊既至，謂巨曰：“大軍至，壹郡盡空汝何男子，而敢獨止？”伯曰：“友人有疾，不忍之，寧以我身代友人命。賊相謂曰：“我輩無義之，而入有義之國！”遂班而還，壹郡並獲全
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殷中軍問：“自然無心稟受。何以正善人少，惡人？”諸人莫有言者。劉尹答：“譬如寫水著地，正自縱流漫，略無正方圓者。”壹絕嘆，以為名通
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凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
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子路曰“吾闻诸夫：丧礼，与哀不足而礼余也，不若不足而哀有也。祭礼，其敬不足而有余也，不礼不足而敬余也。
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子曰：“民以君为心，君以为体；心庄则体舒，心肃则容敬心好之，身必安之；君好之，民欲之。心以体全，亦以体伤；君民存，亦以民亡。《诗》云：‘吾有先正，其言明且清，国家以，都邑以成，庶民以生；谁能秉成，不自为正，卒劳百姓。《君》曰：‘夏日暑雨，小民惟曰怨资冬祁寒，小民亦惟曰怨。’
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