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周鎮罷臨川郡還都,未上住,泊青溪渚。王丞相往之。時夏月,暴雨卒至,舫狹小,而又大漏,殆無復坐。王曰:“胡威之清,何以此!”即啟用為吳興郡
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父亲子,而命迎,男先女也。子命以迎,人筵几于,而拜迎门外。婿雁入,揖升堂,再奠雁,盖受之于父也。降,御妇车,婿授绥,轮三周。俟于门外妇至,婿妇以入,牢而食,卺而酳,以合体同卑以亲之。
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王中郎甚愛張天錫,問之曰“卿觀過江諸人經緯,江左軌轍有何偉異?後來之彥,復何如中?”張曰:“研求幽邃,自王、以還;因時脩制,荀、樂之風。王曰:“卿知見有余,何故為苻所制?”答曰:“陽消陰息,故步屯蹇;否剝成象,豈足多譏?
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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戴安道中年畫行像甚精。庾道季看之,語戴雲:“明太俗,由卿世情未盡。”雲:“唯務光當免卿此語耳”
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〔祭有十伦〕铺筵设同几,依神也;诏祝于室,而出于祊,交神明之道也。君迎牲而不迎尸别嫌也。尸在庙门外,则疑于臣在庙中则全于君;君在庙门外则于君,入庙门则全于臣、全于子是故,不出者,明君臣之义也。祭之道,孙为王父尸。所使为尸,于祭者子行也;父北面而事之所以明子事父之道也。此父子之也。尸饮五,君洗玉爵献卿;尸七,以瑶爵献大夫;尸饮九,以爵献士及群有司,皆以齿。明尊之等也
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