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王黃門兄弟三人詣謝公,子猷、子重說俗事,子敬寒溫而。既出,坐客問謝公“向三賢孰愈?”謝曰:“小者最勝。”曰:“何以知之?”公曰:“吉人之辭寡躁人之辭多,推此知。
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曾子寝疾,病。乐子春坐于床下,曾元、申坐于足,童子隅坐而烛。童子曰:“华而睆大夫之箦与?”子春曰“止!”曾子闻之,瞿曰:“呼!”曰:“华睆,大夫之箦与?”曾曰:“然,斯季孙之赐,我未之能易也。元,易箦。”曾元曰:“夫之病革矣,不可以变,而至于旦,请敬易之。曾子曰:“尔之爱我也如彼。君子之爱人也以,细人之爱人也以姑息吾何求哉?吾得正而毙斯已矣。”举扶而易之反席未安而没
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子曰:“素隐行怪,后世有焉,吾弗为之矣。君子遵道而行半涂而废,吾弗能已矣。君子依中庸,遁世不见知而不悔,唯圣能之。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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六礼:冠、昏、丧、、乡、相见。七教:父子兄弟、夫妇、君臣、长幼朋友、宾客。八政:饮食衣服、事为、异别、度、、数、制
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君子知至之难易,而知美恶,然后能喻;能博喻然能为师;能为然后能为长;为长然后能为。故师也者,以学为君也。故择师不可不也。《记》曰“三王四代唯师”此之谓乎
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