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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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謝太傅於東船行,小引船,或遲或速,或停或,又放船從橫,撞人觸岸公初不呵譴。人謂公常無喜。曾送兄征西葬還,日雨駛,小人皆醉,不可處。公乃於車中,手取車柱馭人,聲色甚厲。夫以水沈柔,入隘奔激。方之人,固知迫隘之地,無得保夷粹
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杜預之荊州,頓裏橋,朝士悉祖。預賤,好豪俠,不為物許。楊濟既名氏,雄不堪,不坐而去。須,和長輿來,問:“右衛何在?”客曰:向來,不坐而去。”輿曰:“必大夏門下馬。”往大夏門,果閱騎。長輿抱內車,載歸,坐如初
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羊孚三十壹卒桓玄與羊書曰:“從情所信,暴疾而,祝予之,如何可!
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王孝伯問王:“阮籍何如司相如?”王大曰“阮籍胸中壘塊故須酒澆之。
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諸葛道初過江左,名道明,名王、庾之下先為臨沂令丞相謂曰:明府當為黑公。
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