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凡食齐春时，羹齐夏时，酱齐秋时，饮齐冬时。凡和春多酸，夏苦，秋多辛冬多咸，调滑甘。牛宜，羊宜黍，宜稷，犬宜，雁宜麦，宜菰。春宜豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膏腥，冬宜羽膳膏膻。修，鹿脯，豕脯，糜脯麇脯，麋、、田豕、麇皆有轩，雉皆有芼。爵鷃，蜩，范芝栭，菱，，枣，栗，，柿，瓜，，李，梅，，楂，梨，，桂。大夫食，有脍无，有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍：春葱，秋用芥豚；春用韭秋用蓼。脂葱，膏用薤三牲用藙，用酰，兽用。鹑羹、鸡、鴽，酿之。鲂鱮烝，烧，雉，芗蓼。不食雏，狼去肠，去肾，狸去脊，兔去尻狐去首，豚脑，鱼去乙鳖去丑。肉脱之，鱼曰之，枣曰新，栗曰撰之桃曰胆之，梨曰攒之。夜鸣则庮，泠毛而毳、，狗赤股而、臊，鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥，马黑而般臂、漏雏尾不盈握食，舒雁翠鹄鸮胖，舒翠，鸡肝，肾，鸨奥，胃。肉腥细为脍，大者轩；或曰麋鱼为菹，麇辟鸡，野豕轩，兔为宛，切葱若薤实诸酰以柔。羹食，自侯以下至于人无等。大无秩膳，大七十而有阁天子之阁。达五，右达，公侯伯于中五，大夫阁三，士于一
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子言之“昔三代明皆事天地之明，无非卜之用，不敢其私，亵事帝。是故不日月，不违筮。卜筮不袭也。大事时日；小事时日，有筮外事用刚日内事用柔日不违龟筮。子曰：“牲礼乐齐盛，以无害乎鬼，无怨乎百。”子曰：后稷之祀易也；其辞恭其欲俭，其及子孙。《》曰：‘后兆祀，庶无悔，以迄于。’”子曰“大人之器敬。天子无；诸侯有守。天子道以；诸侯非其不以筮。卜寝室。天子卜处大庙。子曰：“君敬则用祭器是以不废日，不违龟筮以敬事其君，是以上不于民，下不于上。
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幼子常视毋诳，童子衣裘裳。立必正方。不倾。长者与之提携，则两手长者之手。负剑辟咡诏之则掩口而对
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劉慶孫太傅府，於人士，多為構。唯庾子縱心事外，跡可閑。後其性儉家富說太傅令換萬，冀其有，於此可乘太傅於眾坐問庾，庾時然已醉，幘幾上，以頭穿取，徐答：“下官家可有兩娑千，隨公所取”於是乃服後有人向庾此，庾曰：可謂以小人慮，度君子心。
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诸侯使人使于诸侯使者自称曰寡君之老。子穆穆，诸侯皇皇，大济济，士跄跄，庶人僬。
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