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古者诸侯之也，必先行燕礼卿、大夫、士之也，必先行乡饮之礼。故燕礼者所以明君臣之义；乡饮酒之礼者所以明长幼之序。
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桓車不好箸新。浴後，故送新衣。車騎大，催使持。婦更持，傳語雲“衣不經，何由而？”桓公笑，箸之
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凡食齐视春时，羹齐夏时，酱齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无，有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；春用韭秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，芗蓼。不食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃而沙鸣、郁，豕望视而交、腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；或曰麋鱼为菹，麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达，公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
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王为姓立社，大社。王为立社，王社。诸为百姓立，曰国社诸侯自立，曰侯社大夫以下成群立社置社
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古之欲明明德于天下者，先其国。欲治其国者，先齐其家。齐其家者，先修其身。欲修其身，先正其心。欲正其心者，先诚意。欲诚其意者，先致其知。致在格物。物格而后知至，知至而意诚，意诚而后心正，心正而后修，身修而后家齐，家齐而后国，国治而后天下平
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王丞相枕周伯仁膝，指其曰：“卿此中何所有？”答曰“此中空洞無物，然容卿輩數人。
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