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歐陽志遠
孔仆射孝武侍中，蒙眷接烈宗陵。孔時為常，形素羸，著重服，日涕泗流漣見者以為真子
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凡食齐视春时，羹齐夏时，酱齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无，有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；春用韭秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，芗蓼。不食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃而沙鸣、郁，豕望视而交、腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；或曰麋鱼为菹，麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达，公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
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範豫謂王荊州“卿風流望，真後之秀。”曰：“不此舅，焉此甥？
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子言之：“后世虽作者，虞帝可及也已矣君天下，生私，死不厚子；子民如母，有憯怛爱，有忠利教；亲而尊安而敬，威爱，富而有，惠而能散其君子尊仁义，耻费轻，忠而不犯义而顺，文静，宽而有。《甫刑》：‘德威惟，德明惟明’非虞帝其能如此乎？子言之：“君先资其言拜自献其身以成其信。故君有责于臣，臣有死其言。故其禄不诬，其罪益寡。”曰：“事君言入则望大，小言入则小利；故君不以小言受禄，不以大受小禄。《》曰：‘不食，吉。’子曰：“事不下达，不辞，非其人自。小雅曰‘靖共尔位正直是与；之听之，式以女。’”曰：“事君而谏，则谄；近而不谏则尸利也。子曰：“迩守和，宰正官，大臣虑方。”子曰“事君欲谏欲陈。《诗云：‘心乎矣，瑕不谓；中心藏之何日忘之。”子曰：“君难进而易，则位有序易进而难退乱也。故君三揖而进，辞而退，以乱也。”子：“事君三而不出竟，利禄也；人曰不要，吾信也。”子：“事君慎而敬终。”曰：“事君贵可贱，可可贫，可生杀，而不可为乱。”子：“事君，旅不辟难，廷不辞贱；其位而不履事则乱也。君使其臣得，则慎虑而之；否，则虑而从之。事而退，臣厚也。《易曰：‘不事侯，高尚其。’”子曰“唯天子受于天，士受于君。故君顺则臣有顺；君命逆则有逆命。《》曰：‘鹊姜姜，鹑之贲；人之无，我以为君’
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君子之道，而隐。夫妇之愚可以与知焉，及至也，虽圣人亦所不知焉。夫妇不肖，可以能行；及其至也，虽人亦有所不能焉天地之大也，人有所憾。故君子大，天下莫能载；语小，天下莫破焉。《诗》云“鸢飞戾天，鱼于渊。”言其上察也。君子之道造端乎夫妇，及至也，察乎天地
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子云：“宾礼进以让，丧礼每加远。”浴于中溜，于牖下，小敛于户，大敛于阼，殡于位，祖于庭，葬于，所以示远也。殷吊于圹，周人吊于，示民不偝也。子：“死，民之卒事，吾从周。”以此民，诸侯犹有薨而葬者。子云：“升客阶，受吊于宾位教民追孝也。”未丧不称君，示民不也。故鲁《春秋》晋丧曰：“杀其君子奚齐及其君卓。以此坊民，子犹有其父者
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