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夾谷傑
捣珍：取牛羊麋鹿麇肉必脄，每物与牛若一捶反侧之，去其饵，熟出之去其饵，柔其肉
孔天柔
是月也，工师令百工审库之量：金铁皮革筋，角齿羽箭干，脂胶漆，毋或不良百工咸理，监日号；毋悖于，毋或作为淫以荡上心
稅玄黓
凡养：有虞氏燕礼，夏氏以飨礼殷人以食，周人修兼用之。五十养于，六十养国，七十于学，达诸侯。八拜君命，坐再至，亦如之，十者使人。五十异，六十宿，七十二，八十常，九十饮不违寝，饮从于游也。六十制，七十制，八十制，九十修，唯绞衾冒，死后制。五始衰，六非肉不饱七十非帛暖，八十人不暖，十虽得人暖矣。五杖于家，十杖于乡七十杖于，八十杖朝，九十天子欲有焉，则就室以珍从七十不俟，八十月存，九十有秩。五不从力政六十不与戎，七十与宾客之，八十齐之事弗及。五十而，六十不学，七十政；凡自十以上，衰麻为丧凡三王养皆引年，十者一子从政，九者其家不政；瞽亦之。凡父在，子虽不坐。有氏养国老上庠，养老于下庠夏后氏养老于东序养庶老于序；殷人国老于右，养庶老左学；周养国老于胶，养庶于虞庠，庠在国之郊。有虞皇而祭，衣而养老夏后氏收祭，燕衣养老；殷冔而祭，衣而养老周人冕而，玄衣而老
進迎荷
短毋见，长毋被土续衽，钩边要缝半下；之高下，可运肘；袂之短，反诎之肘。带下毋髀，上毋厌，当无骨者制：十有二以应十有二。
羊舌夏菡
恒豆之菹，水草之和气也；醢，陆产之物也。加豆，陆产也其醢，水物也。笾豆之荐，水土品也，不敢用常亵味而贵多品，以交于神明之义也，非食味之道。先王之荐，可食也而不可耆也卷冕路车，可陈也而不可好也。壮，而不可乐也。宗庙之威，而可安也。宗庙之器，可用也而不便其利也，所以交于神明者，不以同于所安乐之义也。酒醴之美玄酒明水之尚，贵五味之本也。黻文绣之美，疏布之尚，反女功始也。莞簟之安，而蒲越稿鞂之，明之也。大羹不和，贵其质也大圭不琢，美其质也。丹漆雕几美，素车之乘，尊其朴也，贵其而已矣。所以交于神明者，不可于所安亵之甚也。如是而后宜。俎奇而笾豆偶，阴阳之义也。黄，郁气之上尊也。黄者中也；目气之清明者也。言酌于中而清明外也，祭天，扫地而祭焉，于其而已矣。酰醢之美，而煎盐之尚贵天产也。割刀之用，而鸾刀之，贵其义也。声和而后断也
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