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曾子问曰：祭必有尸乎？若祭亦可乎？”孔曰：“祭成丧者有尸，尸必以孙孙幼，则使人抱。无孙，则取于姓可也。祭殇必，盖弗成也。祭丧而无尸，是殇也。”孔子曰：有阴厌，有阳厌”曾子问曰：“不祔祭，何谓阴、阳厌？”孔子：“宗子为殇而，庶子弗为后也其吉祭，特牲。殇不举，无肵俎无玄酒，不告利，是谓阴厌。凡，与无后者，祭宗子之家，当室白，尊于东房，谓阳厌。
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孔子少孤，知其墓。殡于五之衢。人之见之，皆以为葬也。慎也，盖殡也
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褚太傅初渡江，嘗入，至金昌亭。吳中豪右，集亭中。褚公雖素有重名於時造次不相識別。敕左多與茗汁，少箸粽，汁盡益，使終不得食。褚公飲，徐舉手共語雲：“褚季！”於是四座驚散，無不狽
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王北中郎為林公所知，箸論沙門不得高士論。大略：“高士必在縱心調暢，沙雖雲俗外，反束於教，非情自得之謂也。
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凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一
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晉文王稱阮嗣宗慎，每與之言，言皆遠，未嘗臧否人物
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