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素辛
凡食齐视春时羹齐视夏时，酱齐秋时，饮齐视冬时凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜，羊宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭菱，椇，枣，栗，，柿，瓜，桃，李梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗撰之，桃曰胆之，梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒翠，鸡肝，雁肾，奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹，自诸侯以下至于人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五，公侯伯于中五，大夫于阁三士于坫一
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曾子曰：“晏子可知礼也已，恭敬之有焉”有若曰：“晏子一狐三十年，遣车一乘，及而反；国君七个，遣车乘；大夫五个，遣车五，晏子焉知礼？”曾子：“国无道，君子耻盈焉。国奢，则示之以俭国俭，则示之以礼。
淳於永繐
制：农田百亩。亩之分：上农夫食九，其次食八人，其次七人，其次食六人；农夫食五人。庶人在者，其禄以是为差也
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是月也，日于次，月穷于纪星回于天。数将终，岁且更始。而农民，毋有所。天子乃与公、、大夫，共饬国，论时令，以待岁之宜。乃命太次诸侯之列，赋牺牲，以共皇天上帝、社稷之飨乃命同姓之邦，寝庙之刍豢。命历卿大夫至于庶土田之数，而赋牲，以共山林名之祀。凡在天下州岛之民者，无咸献其力，以共天、上帝、社稷寝庙、山林、名之祀
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陈干昔寝疾，属其兄弟而命其子尊已曰：“如我死则必大为我棺，使吾二婢子我。”陈干昔死，其子曰：以殉葬，非礼也，况又同棺？”弗果杀
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