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是月也,命奄,申宫令,审门闾谨房室,必重闭。妇事毋得淫,虽有戚近习,毋有不禁乃命大酋,秫稻必,曲蘗必时,湛炽洁,水泉必香,陶必良,火齐必得,用六物。大酋监之毋有差贷。天子命司祈祀四海大川名渊泽井泉
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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謝公與人圍棋,俄而謝玄淮信至。看書竟,默然無言,徐向。客問淮上利害?答曰:“小兒大破賊。”意色舉止,不異於常
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桓南郡被召作太洗馬,船泊荻渚。王服散後已小醉,往看。桓為設酒,不能冷,頻語左右:“令溫來!”桓乃流涕嗚咽王便欲去。桓以手巾淚,因謂王曰:“犯家諱,何預卿事?”嘆曰:“靈寶故自達”
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郗司拜北府,黃門詣郗拜,雲:應變將略非其所長”驟詠之已。郗倉嘉賓曰:公今日拜子猷言語不遜,深可容!”賓曰:“是陳壽作葛評。人汝家比武,復何所?
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