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戴安道年十余歲,在瓦寺畫。王長史見之曰:“此非徒能畫,亦終當致名。恨老,不見其盛時耳!
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立权度量,考文,改正朔,易服色,徽号,异器械,别衣,此其所得与民变革也。其不可得变革者有矣:亲亲也,尊尊,长长也,男女有别此其不可得与民变革也
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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殷中軍被廢,徙東,大讀佛經,皆精解。至“事數”處不解。遇壹道人,問所簽,便釋。
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何晏、鄧揚令管輅作卦,雲“不知位至三公不?”卦成,輅引古義,深以戒之。揚曰:“此生之常談。”晏曰:“知幾其神!古人以為難。交疏吐誠,今人為難。今君壹面盡二難之道,可‘明德惟馨’。詩不雲乎:‘中藏之,何日忘之!’
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曾子:“孝子养老也,其心不违志,乐其目,安其处,以其食忠养之子之身终终身也者非终父母身,终其也;是故母之所爱爱之,父之所敬亦之,至于马尽然,况于人乎”凡养老五帝宪,王有乞言五帝宪,气体而不言,有善记之为惇。三王亦,既养老后乞言,微其礼,有惇史
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