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賞雁翠
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
伯問薇
孟昶未達時,家在京口。見王恭乘高輿,被鶴氅裘。於微雪,昶於籬間窺之,嘆曰:此真神仙中人!
衣文鋒
和嶠為帝所親重,嶠曰:“東頃似更成進卿試往看。還問“何如”答雲:“太子聖質如。
莊敦牂
子曰:“唯君能好其正,小人毒正。故君子之朋友乡,其恶有方;是迩者不惑,而远者疑也。《诗》云:君子好仇。’”子:“轻绝贫贱,而绝富贵,则好贤不,而恶恶不着也。虽曰不利,吾不信。《诗》云:‘朋攸摄,摄以威仪。”子曰:“私惠不德,君子不自留焉《诗》云:‘人之我,示我周行。’
甫以煙
县子琐曰:吾闻之:古者不,上下各以其亲滕伯文为孟虎齐,其叔父也;为皮齐衰,其叔父。”后木曰:“,吾闻诸县子曰夫丧,不可不深思也,买棺外内,我死则亦然。曾子曰:“尸未饰,故帷堂,小而彻帷。”仲梁曰:“夫妇方乱故帷堂,小敛而帷。”小敛之奠子游曰:“于东。”曾子曰:“西方,敛斯席矣”小敛之奠在西,鲁礼之末失也县子曰:“绤衰裳,非古也。”蒲卒,哭者呼灭子皋曰:“若是哉。”哭者改之
皇甫毅然
任愷既失權,不復自檢括。謂和嶠曰:“卿以坐視元裒敗而救?”和曰:“裒如北夏門,拉(手羅)自欲壞,非壹木所能支。
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