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玉欣
凡食视春时，齐视夏时酱齐视秋，饮齐视时。凡和春多酸，多苦，秋辛，冬多，调以滑。牛宜稌羊宜黍，宜稷，犬粱，雁宜，鱼宜菰春宜羔豚膏芗，夏腒鱐膳膏，秋宜犊膳膏腥，宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯，田脯，糜脯麇脯，麋鹿、田豕麇，皆有，雉兔皆芼。爵，，蜩，范芝栭，菱椇，枣，，榛，柿瓜，桃，，梅，杏楂，梨，，桂。大燕食，有无脯，有无脍。士贰羹胾，人耆老不食。脍：用葱，秋芥、豚；用韭，秋蓼。脂用，膏用薤三牲用藙和用酰，用梅。鹑、鸡羹、，酿之蓼鲂鱮烝，烧，雉，无蓼。不雏鳖，狼肠，狗去，狸去正，兔去尻狐去首，去脑，鱼乙，鳖去。肉曰脱，鱼曰作，枣曰新，栗曰撰，桃曰胆，柤梨曰之。牛夜则庮，羊毛而毳、，狗赤股躁、臊，麃色而沙、郁，豕视而交睫腥，马黑而般臂、，雏尾不握弗食，雁翠，鹄胖，舒凫，鸡肝，肾，鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹，麇辟鸡，野为轩，兔宛脾，切若薤，实酰以柔之羹食，自侯以下至庶人无等大夫无秩，大夫七而有阁，子之阁。达五，右五，公侯于房中五大夫于阁，士于坫。
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乐者，心之动也；者，乐之象也。文采节，声之饰也。君子动其，乐其象，然后治其饰是故先鼓以警戒，三步见方，再始以着往，复以饬归。奋疾而不拔，幽而不隐。独乐其志，厌其道；备举其道，不其欲。是故情见而义立乐终而德尊。君子以好，小人以听过。故曰：民之道，乐为大焉。乐者施也；礼也者报也。，乐其所自生；而礼，其所自始。乐章德，礼情反始也。所谓大辂者天子之车也。龙旗九旒天子之旌也。青黑缘者天子之宝龟也。从之以羊之群，则所以赠诸侯。乐也者，情之不可变也。礼也者，理之不可者也。乐统同，礼辨异礼乐之说，管乎人情矣穷本知变，乐之情也；诚去伪，礼之经也。礼偩天地之情，达神明之，降兴上下之神，而凝精粗之体，领父子君臣节。是故大人举礼乐，天地将为昭焉。天地欣，阴阳相得，煦妪覆育物，然后草木茂，区萌，羽翼奋，角觡生，蛰昭苏，羽者妪伏，毛者鬻，胎生者不殰，而卵者不殈，则乐之道归焉。乐者，非谓黄钟大吕歌干扬也，乐之末节也故童者舞之。铺筵席，尊俎，列笾豆，以升降礼者，礼之末节也，故司掌之。乐师辨乎声诗故北面而弦；宗祝辨乎庙之礼，故后尸；商祝乎丧礼，故后主人。是德成而上，艺成而下；成而先，事成而后。是先王有上有下，有先有，然后可以有制于天下。
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桓征西治江陵城甚，會賓僚出江津望之，：“若能目此城者有賞”顧長康時為客，在坐目曰：“遙望層城，丹如霞。”桓即賞以二婢
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是月也，天子以雏尝黍，羞以含，先荐寝庙。令民艾蓝以染，毋烧灰毋暴布。门闾毋闭关市毋索。挺重囚益其食。游牝别群则絷腾驹，班马政
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从母之，舅之妻，夫人相为服君子未之言。或曰同爨。
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郗嘉賓問謝太傅曰：林公談何如嵇公？”謝雲“嵇公勤著腳，裁可得去。”又問：“殷何如支？謝曰：“正爾有超拔，支過殷。然亹亹論辯，恐殷制支。
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