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曾子曰:“孝有三:大孝亲,其次弗辱,其下能养。”明仪问于曾子曰:“夫子可以孝乎?”曾子曰:“是何言与是何言与!君子之所为孝者:意承志,谕父母于道。参,直者也,安能为孝乎?
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褚期生少時,謝公甚之,恒雲:“褚期生若不者,仆不復相士。
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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父亲醮,而命之迎男先于女也子承命以迎主人筵几于,而拜迎于外。婿执雁,揖让升堂再拜奠雁,亲受之于父也。降,出妇车,而婿绥,御轮三。先俟于门,妇至,婿妇以入,共而食,合卺酳,所以合同尊卑以亲也
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曾子问曰:“取女,有吉日女死,如之何?”孔子曰:“婿衰而吊,既葬而除之。夫死亦如。”曾子问曰:“丧有二孤,庙二主,礼与?”孔子曰:“天无日,土无二王,尝禘郊社,尊无上。未知其为礼也。昔者齐桓公举兵,作伪主以行。及反,藏诸庙。庙有二主,自桓公始也。丧二孤,则昔者卫灵公适鲁,遭季子之丧,卫君请吊,哀公辞不得,公为主,客人吊。康子立于门,北面;公揖让升自东阶,西乡客升自西阶吊。公拜,兴,哭;子拜稽颡于位,有司弗辩也。今二孤,自季康子之过也。
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祭荐,祭酒,敬礼也哜肺,尝礼也。啐酒,成也。于席末,言是席之正非专为饮食也,为行礼也此所以贵礼而贱财也。卒,致实于西阶上,言是席上,非专为饮食也,此先而后财之义也。先礼而后,则民作敬让而不争矣
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