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莘丁亥
礼之于正国也:犹衡之于轻也,绳墨之于曲直也,规矩之于圜也。故衡诚县,不可欺以轻重绳墨诚陈,不可欺以曲直;规矩设,不可欺以方圆;君子审礼,可诬以奸诈。是故,隆礼由礼,之有方之士;不隆礼、不由礼,之无方之民。敬让之道也。故以宗庙则敬,以入朝廷则贵贱有位以处室家则父子亲、兄弟和,以乡里则长幼有序。孔子曰:“安治民,莫善于礼。”此之谓也
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許玄度隱在永興南幽穴中每致四方諸侯之遺。或謂許曰“嘗聞箕山人,似不爾耳!”曰:“筐篚苞苴,故當輕於天之寶耳!
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天子祭天地,祭四方,祭山,祭五祀,岁遍。诸侯方祀,祭川,祭五祀,岁遍。大夫祭五祀岁遍。士祭其先
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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县子琐曰:吾闻之:古者不,上下各以其亲滕伯文为孟虎齐,其叔父也;为皮齐衰,其叔父。”后木曰:“,吾闻诸县子曰夫丧,不可不深思也,买棺外内,我死则亦然。曾子曰:“尸未饰,故帷堂,小而彻帷。”仲梁曰:“夫妇方乱故帷堂,小敛而帷。”小敛之奠子游曰:“于东。”曾子曰:“西方,敛斯席矣”小敛之奠在西,鲁礼之末失也县子曰:“绤衰裳,非古也。”蒲卒,哭者呼灭子皋曰:“若是哉。”哭者改之
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