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井憶雲
畅臼以椈，杵以梧。枇以桑长三尺；或曰五尺。毕用桑，长尺，刊其柄与末。率带，诸侯、夫皆五采；士二采。醴者，稻醴。瓮甒筲衡，实见间而后折入。，既虞而埋之
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凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
開壬寅
君子行礼，不求变俗。祭之礼，居丧之服，哭泣之位，如其国之故，谨修其法而审行。去国三世，爵禄有列于朝，入有诏于国，若兄弟宗族犹存则反告于宗后；去国三世，爵无列于朝，出入无诏于国，唯之日，从新国之法。君子已孤更名。已孤暴贵，不为父作谥居丧，未葬，读丧礼；既葬，祭礼；丧复常，读乐章
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謝太傅問諸子侄：子弟亦何預人事，而正使其佳？”諸人莫有言，車騎答曰：“譬如芝玉樹，欲使其生於階庭。
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荀中郎在京口，登北固望雲：“雖未睹三山，便自使人淩雲意。若秦、漢之君，必當裳濡足。
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仲尼尝，荐而进其亲也，其行趋趋以。已祭，子赣曰：“子之言，济济漆漆然今子之祭，无济漆漆，何也”子曰：“济者，容也远也漆漆者，容也反也。容以远若容以自反也夫何神明之及，夫何济济漆之有乎？反馈乐成，荐其荐，序其礼乐，其百官。君子其济济漆漆，何慌惚之有乎夫言，岂一端已？夫各有所也。
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