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源易蓉
降,说屦升坐,修爵无数饮酒之节,朝不废朝,莫不废。宾出,主人拜送,节文终遂。知其能安燕而不乱也
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亲始死,鸡斯跣,扱上衽,交手。恻怛之心,痛疾意,伤肾干肝焦肺水浆不入口,三日举火,故邻里为之粥以饮食之。夫悲在中,故形变于外,痛疾在心,故口甘味,身不安美也
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客問樂“旨不至”,樂亦不復析文句,直麈尾柄確幾:“至不?客曰:“至”樂因又舉尾曰:“若者,那得去”於是客乃服。樂辭約旨達,皆此。
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燕侍食于君子,则先饭而后;毋放饭,毋流歠;小饭而亟之数毋为口容。客自彻,辞焉则。客爵居左,其饮居右;介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼者进尾冬右腴,夏右鳍;祭膴。凡齐,之以右,居之于左。赞币自左,辞自右。酌尸之仆,如君之仆。在车则左执辔右受爵,祭左右轨乃饮。凡羞有俎者,则于俎内祭君子不食圂腴。小子走而不趋,爵则坐祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺,离而不提心。凡羞有湇者,以齐。为君子择葱薤,则绝其本。羞首者,进喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者,有折俎不坐。步爵,不尝羞。牛与羊鱼之腥,而切之为脍;麋鹿为菹,野豕为,皆聂而不切;麇为辟鸡,兔为脾,皆聂而切之。切葱若薤,实酰以柔之。其有折俎者,取祭肺反之,不坐;燔亦如之。尸则坐
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糁:取牛羊豕之肉,如一小切之,与稻米;稻二肉一,合以为饵煎之
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太庙之内敬矣!君亲牵牲大夫赞币而从。君亲制祭,夫荐盎。君亲割牲,夫人荐酒。、大夫从君,命妇从夫人。洞乎其敬也,属属乎其忠也,勿乎其欲其飨之也。纳牲诏于庭血毛诏于室,羹定诏于堂,三皆不同位,盖道求而未之得也设祭于堂,为祊乎外,故曰:于彼乎?于此乎?”一献质,献文,五献察,七献神。大飨王事与!三牲鱼腊,四海九州之美味也;笾豆之荐,四时之气也。内金,示和也。束帛加,尊德也。龟为前列,先知也金次之,见情也。丹漆丝纩竹,与众共财也。其余无常货,以其国之所有,则致远物也。出也,肆夏而送之,盖重礼也祀帝于郊,敬之至也。宗庙之,仁之至也。丧礼,忠之至也备服器,仁之至也。宾客之用,义之至也。故君子欲观仁义道,礼其本也
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