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鍾離希振
凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
皇甫陽
文王之为世子，朝于王季日三。鸡初鸣而衣服，至于寝外，问内竖之御者曰：“今日否何如？”内竖曰：“安。”王乃喜。及日中，又至，亦如。及莫，又至，亦如之。其有安节，则内竖以告文王，文王忧，行不能正履。王季腹膳，后亦复初。食上，必在，视寒之节，食下，问所膳；命膳宰：“末有原！”应曰：“诺。然后退。武王帅而行之，不敢加焉。文王有疾，武王不脱冠而养。文王一饭，亦一饭；文再饭，亦再饭。旬有二日乃间文王谓武王曰：“女何梦矣？武王对曰：“梦帝与我九龄。文王曰：“女以为何也？”武曰：“西方有九国焉，君王其抚诸？”文王曰：“非也。古谓年龄，齿亦龄也。我百尔九，吾与尔三焉。”文王九十七终，武王九十三而终。成王幼不能莅阼，周公相，践阼而治抗世子法于伯禽，欲令成王之父子、君臣、长幼之道也；成有过，则挞伯禽，所以示成王子之道也。文王之为世子也
上官丹丹
公仪仲之丧，檀弓焉。仲子舍孙而立其子檀弓曰：“居？我未之闻也。”趋就子服伯子门右，曰：仲子舍其孙立其子，何？”伯子曰“仲子亦犹古之道也。者文王舍伯考而立武王微子舍其孙而立衍也；仲子亦犹行之道也。
普乙巳
顧悅與文同年，而蚤白。簡文：“卿何以白？”對曰“蒲柳之姿望秋而落；柏之質，經彌茂。
蘭雨函
桓玄既篡，將改置直館問左右：“虎中郎省，應在處？”有人答：“無省。”時殊忤旨。問“何以知無？答曰：“潘嶽興賦敘曰：‘兼虎賁中郎將寓直散騎之省’玄咨嗟稱善
閭丘月爾
始死，迁尸床，幠用敛衾，死衣，小臣楔齿角柶，缀足用燕，君大夫士一也
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