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桐詩兒
夙兴妇沐浴以见;质明赞见妇于姑,执笲枣、栗、修以见,醴妇,妇脯醢,祭,成妇礼。舅姑入,妇以特馈,明妇也。厥明舅姑共飨以一献之,奠酬。姑先降自阶,妇降阼阶,以代也
木清昶
孟昶未時,家在京。嘗見王恭高輿,被鶴裘。於時微,昶於籬間之,嘆曰:此真神仙中!
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
宰父冬卉
庶子祭,明其也。庶子得为长子年,不继也。别子祖,继别宗,继祢为小宗。百世不迁宗,有五则迁之宗百世不迁,别子之也;宗其别子者,世不迁者。宗其继祖者,五则迁者也尊祖故敬。敬宗,祖之义也有小宗而大宗者,大宗而无宗者,有宗亦莫之者,公子也。公子宗道:公之公,为士大夫之者,宗其大夫之适,公子之道也。绝无移服,者属也
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畢茂世雲:“壹手蟹螯,壹手持酒杯,拍酒池中,便足了壹生。
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王丞相主簿欲檢校帳下公語主簿:“欲與主簿周旋無為知人幾案閑事。
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