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星執徐
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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君子曰:礼之人情者,非其至者。郊血,大飨腥,献爓,一献孰。是君子之于礼也,非而致其情也,此有始也。是故七介以见也,不然则已悫三辞三让而至,不则已蹙。故鲁人将事于上帝,必先有于頖宫;晋人将有于河,必先有事于池;齐人将有事于山,必先有事于配。三月系,七日戒三日宿,慎之至也故礼有摈诏,乐有步,温之至也
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漢元宮人既多乃令畫工之,欲有者,輒披召之。其常者,皆貨賂。王君姿容甚,誌不茍,工遂毀其狀。後奴來和,美女於漢,帝以明充行。既見而惜之但名字已,不欲中,於是遂。
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謝車問謝公:真長性至,何足乃?”答曰“是不見!阿見子,尚使人能已。
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孝子将祭,虑事不可以不豫比时具物,不可以不备;虚中以之。宫室既修,墙屋既设,百物备,夫妇齐戒沐浴,盛服奉承而之,洞洞乎,属属乎,如弗胜,将失之,其孝敬之心至也与!荐荐俎,序其礼乐,备其百官,奉而进之。于是谕其志意,以其恍以与神明交,庶或飨之。“庶或之”,孝子之志也。孝子之祭也尽其悫而悫焉,尽其信而信焉,其敬而敬焉,尽其礼而不过失焉进退必敬,如亲听命,则或使之。孝子之祭,可知也,其立之也以诎,其进之也敬以愉,其荐之敬以欲;退而立,如将受命;已而退,敬齐之色不绝于面。孝子祭也,立而不诎,固也;进而不,疏也;荐而不欲,不爱也;退而不如受命,敖也;已彻而退,敬齐之色,而忘本也。如是而祭失之矣。孝子之有深爱者,必有气;有和气者,必有愉色;有愉者,必有婉容。孝子如执玉,如盈,洞洞属属然,如弗胜,如将之。严威俨恪,非所以事亲也,人之道也
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江仆射年少,丞相呼與共棋。王嘗不如兩道許,而敵道戲,試以觀之江不即下。王曰:君何以不行?”江:“恐不得爾。”有客曰:“此年少迺不惡。”王徐舉曰:“此年少非唯棋見勝。
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