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甲雅唱
凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
亓官家振
鐘毓兄弟小時，值晝寢，因共偷服藥酒。父時覺，且托寐以觀之毓拜而後飲，會飲而不。既而問毓何以拜，毓：“酒以成禮，不敢不。”又問會何以不拜，曰：“偷本非禮，所以拜。
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事亲隐而无犯左右就养方，服勤死，致丧年。事君犯而无隐左右就养方，服勤死，方丧年。事师犯无隐，右就养无，服勤至，心丧三。
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會稽虞(馬斐)，元皇時與桓宣武同俠，其人有才理勝望。王相嘗謂(馬斐)曰：“孔愉有公才而無公望，丁潭有公望而無公才兼之者其在卿乎？”(馬斐)未達而喪
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夫祭有昭穆昭穆者，所以别子、远近、长幼亲疏之序而无乱。是故，有事于庙，则群昭群穆在而不失其伦。之谓亲疏之杀也古者，明君爵有而禄有功，必赐禄于大庙，示不专也。故祭之日一献，君降立于阶之南，南乡。命北面，史由君执策命之。再拜首。受书以归，舍奠于其庙。此赏之施也。君卷立于阼，夫人副立于东房。夫人豆执校，执醴授执镫。尸酢夫人柄，夫人受尸执。夫妇相授受，相袭处，酢必易。明夫妇之别也凡为俎者，以骨主。骨有贵贱；人贵髀，周人贵，凡前贵于后。者，所以明祭之有惠也。是故，者取贵骨，贱者贱骨。贵者不重贱者不虚，示均。惠均则政行，行则事成，事成功立。功之所以者，不可不知也俎者，所以明惠必均也。善为政如此，故曰：见事之均焉
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祖廣行恒縮頭。詣桓南郡，下車，桓曰：“天甚晴朗，祖參如從屋漏中來。
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