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端木曉
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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羊忱性甚貞烈。趙王倫為國,忱為太傅長史,乃版以參國軍事。使者卒至,忱深懼豫,不暇被馬,於是帖騎而避。者追之,忱善射,矢左右發,者不敢進,遂得免
公西辛醜
若非饮食之客,则布席席间函丈。主人跪正席,客抚席而辞。客彻重席,主人辞。客践席,乃坐。主人不,客不先举。将即席,容毋。两手抠衣去齐尺。衣毋拨足毋蹶
張簡蘭蘭
九州岛之长入天子国,曰牧。天子同姓,之叔父;异姓,谓之叔;于外曰侯,于其国曰。其在东夷、北狄、西、南蛮,虽大,曰子。内自称曰不谷,于外自曰王老。庶方小侯入天之国,曰某人,于外曰,自称曰孤。天子当依立,诸侯北面而见天子曰觐。天子当宁而立,公东面、诸侯西面,曰。
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王珣疾,臨困問王武岡曰:“世以我家領軍比誰?武岡曰:“世以比北中郎。”東亭轉向壁,嘆曰:“人不可以無年!
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