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顓孫聖恩
王子敬問謝公:嘉賓何如道季?”答:“道季誠復鈔撮清,嘉賓故自上。
檀丙申
何晏、鄧揚令管輅作,雲:“不知位至三公不”卦成,輅稱引古義,深戒之。揚曰:“此老生之談。”晏曰:“知幾其神!古人以為難。交疏吐誠今人以為難。今君壹面盡難之道,可謂‘明德惟馨。詩不雲乎:‘中心藏之何日忘之!’
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诸侯燕礼之义:君立阼阶东南,南乡尔卿,大夫皆少进定位也;君席阼阶之上,居主也;君独升立席上,西面特立莫敢适之义也。设宾主,饮酒礼也;使宰夫为献主,臣莫敢君亢礼也;不以公卿为宾,而大夫为宾,为疑也,明嫌之义;宾入中庭,君降一等而揖之礼之也
常春開
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
東門繼海
陶公疾篤,都無替之言,朝士以為恨仁祖聞之曰:“時無刁,故不貽陶公話言”時賢以為德音
閭丘海春
襄陽羅友有大韻,少時多之癡。嘗伺人祠,欲乞食,往蚤,門未開。主人迎神出見,以非時,何得在此?答曰:“卿祠,欲乞壹頓食耳。”遂隱側。至曉,得食便退,了無怍。為人有記功,從桓宣武平蜀按行蜀城闕觀宇,內外道陌廣,植種果竹多少,皆默記之。宣武漂洲與簡文集,友亦預焉共道蜀中事,亦有所遺忘,友名列,曾無錯漏。宣武驗以蜀闕簿,皆如其言。坐者嘆服。公雲:“羅友詎減魏陽元!”為廣州刺史,當之鎮,刺史桓語令莫來宿。答曰:“民已有期。主人貧,或有酒饌之費,與甚有舊,請別日奉命。”征密遣人察之。至日,乃往荊州下書佐家,處之怡然,不異勝。在益州語兒雲:“我有五百食器。”家中大驚。其由來清而忽有此物,定是二百五十沓樏
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