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董雅旋
凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
戈元槐
子曰：大臣不亲，姓不宁，则敬不足，而贵已过也；臣不治而迩比矣。故大不可不敬也是民之表也迩臣不可不也，是民之也。君毋以谋大，毋以言近，毋以图外，则大不怨，迩臣疾，而远臣蔽矣。叶公顾命曰：‘以小谋败大，毋以嬖御疾庄后，毋嬖御士疾庄、大夫、卿。’
賴丁
王恭欲請江盧奴為長，晨往詣江，江猶在帳中王坐，不敢即言。良久乃及，江不應。直喚人取酒自飲壹碗，又不與王。王笑且言：“那得獨飲？”雲：“卿亦復須邪？”更酌與王，王飲酒畢，因得解去。未出戶，江嘆曰：人自量，固為難。
和和風
王安期為東海郡，吏盜池中魚，綱紀推之王曰：“文王之囿，與共之。池魚復何足惜！
東門甲午
羊長博學工書能騎射，圍棋。諸後多知書而射、奕蓺莫逮
太叔衛壯
投壶之礼，主人奉矢，司奉中，使人执壶。主人请曰：某有枉矢哨壶，请以乐宾。”曰：“子有旨酒嘉肴，某既赐，又重以乐，敢辞。”主人曰“枉矢哨壶，不足辞也，敢以。”宾曰：“某既赐矣，又重乐，敢固辞。”主人曰：“枉哨壶，不足辞也，敢固以请。宾曰：“某固辞不得命，敢不从？”宾再拜受，主人般还，：“辟。”主人阼阶上拜送，般还，曰：“辟。”已拜，受，进即两楹间，退反位，揖宾筵
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