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郗嘉賓問謝太傅曰:“林公何如嵇公?”謝雲:“嵇公勤著,裁可得去耳。”又問:“殷何支?”謝曰:“正爾有超拔,支過殷。然亹亹論辯,恐殷欲制支”
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三年丧何也?:称情而文,因以群,别亲贵践之节而不可损也。故曰无易之道。创巨者日久,痛者其愈迟三年者,情而立文所以为至极也。斩苴杖,居庐,食粥寝苫枕块所以为至饰也。三之丧,二五月而毕哀痛未尽思慕未忘然而服以断之者,不送死者已,复生节哉?凡天地之间,有血气属必有知有知之属不知爱其;今是大兽,则失其群匹,月逾时焉则必反巡过其故乡翔回焉,号焉,蹢焉,踟蹰,然后乃去之;小至于燕雀犹有啁顷焉,然乃能去之故有血气属者,莫于人,故于其亲也至死不穷将由夫患淫之人与则彼朝死夕忘之,而从之,是曾鸟兽不若也,焉能相与居而不乱?将由夫饰之君子,则三年丧,二十月而毕,驷之过隙然而遂之则是无穷。故先王为之立中节,壹使以成文理则释之矣
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袁羊嘗詣劉恢,恢在內眠未。袁因作詩調之曰:“角枕粲文,錦衾爛長筵。”劉尚晉明帝女主見詩,不平曰:“袁羊,古之狂!
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捣珍:取羊麋鹿麇之肉脄,每物与牛一捶,反侧之去其饵,熟出,去其饵,柔肉
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賈充初定令,與羊祜共太傅鄭沖。沖:“臯陶嚴明旨,非仆闇懦探。”羊曰:上意欲令小加潤。”沖乃粗意
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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