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自仁率亲，等而上之至于祖，名曰轻。自义率，顺而下之，至于祢，名重。一轻一重，其义然也
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桓石虔，司空豁之長庶也。字鎮惡。年十七八未被舉，而童已呼為鎮惡郎。嘗住宣武齋頭。征枋頭，車騎沖沒陳，左右莫能救。宣武謂曰：“汝叔落賊，汝不？”石虔聞之，氣甚奮。命朱為副，策馬於數萬眾中，莫有抗，徑致沖還，三軍嘆服。河朔後其名斷瘧
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劉尹目庾中郎：“雖言不愔似道，突兀差可以擬道。
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凡食齐视春时，羹齐视时，酱齐视秋时，饮齐视冬。凡和，春多酸，夏多苦，多辛，冬多咸，调以滑甘。宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬粱，雁宜麦，鱼宜菰。春宜豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，桃李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春用葱，秋用、豚；春用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲用藙，和酰，兽用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，兔去，狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰作，枣曰新之，栗曰撰之，桃胆之，柤梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗，舒雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩；或麋鹿鱼为菹，麇为辟鸡，野为轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自诸以下至于庶人无等。大夫无膳，大夫七十而有阁，天子阁。左达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁三，士坫一
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郊特牲，而社稷大牢。子适诸侯，诸侯膳用犊；诸适天子，天子赐之礼大牢；诚之义也。故天子牲孕弗食，祭帝弗用也。大路繁缨一，先路三就，次路五就。郊，大飨腥，三献爓，一献熟至敬不飨味而贵气臭也。诸为宾，灌用郁鬯。灌用臭也大飨，尚腶修而已矣。大飨君三重席而酢焉。三献之介君专席而酢焉。此降尊以就也。飨禘有乐，而食尝无乐阴阳之义也。凡饮，养阳气；凡食，养阴气也。故春禘秋尝；春飨孤子，秋食耆老其义一也。而食尝无乐。饮养阳气也，故有乐；食，养气也，故无声。凡声，阳也鼎俎奇而笾豆偶，阴阳之义。笾豆之实，水土之品也。敢用亵味而贵多品，所以交旦明之义也。宾入大门而奏肆夏》，示易以敬也。卒爵乐阕，孔子屡叹之。奠酬而升歌，发德也。歌者在上，竹在下，贵人声也。乐由阳者也，礼由阴作者也，阴阳而万物得。旅币无方，所以土地之宜而节远迩之期也。为前列，先知也，以钟次之以和居参之也。虎豹之皮，服猛也。束帛加璧，往德也庭燎之百，由齐桓公始也。夫之奏《肆夏》也，由赵文始也。朝觐，大夫之私觌，礼也。大夫执圭而使，所以信也；不敢私觌，所以致敬；而庭实私觌，何为乎诸侯庭？为人臣者，无外交，不贰君也。大夫而飨君，非礼。大夫强而君杀之，义也；三桓始也。天子无客礼，莫为主焉。君适其臣，升自阼，不敢有其室也。觐礼，天不下堂而见诸侯。下堂而见侯，天子之失礼也，由夷王下。诸侯之宫县，而祭以白，击玉磬，朱干设锡，冕而《大武》，乘大路，诸侯之礼也。台门而旅树，反坫，黼，丹朱中衣，大夫之僭礼。故天子微，诸侯僭；大夫，诸侯胁。于此相贵以等，觌以货，相赂以利，而天下礼乱矣。诸侯不敢祖天子，夫不敢祖诸侯。而公庙之设私家，非礼也，由三桓始也
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山季倫為荊州，時出酣暢人為之歌曰：“山公時壹醉，造高陽池。日莫倒載歸，茗艼所知。復能乘駿馬，倒箸白接。舉手問葛強，何如並州兒？高陽池在襄陽。強是其愛將，州人也
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