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古之教者,家有,党有庠,术有序,有学。比年入学,中考校。一年视离经辨,三年视敬业乐群,年视博习亲师,七年论学取友,谓之小成九年知类通达,强立不反,谓之大成。夫后足以化民易俗,近说服,而远者怀之,大学之道也。《记》:“蛾子时术之。”此之谓乎
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畅臼以椈,杵以梧。以桑,长三尺;或曰五尺毕用桑,长三尺,刊其柄末。率带,诸侯、大夫皆采;士二采。醴者,稻醴。瓮甒筲衡,实见间而后入。重,既虞而埋之
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传曰:“有从轻而重,公之妻为其皇姑。有从重而轻,妻之父母。有从无服而有服,子之妻为公子之外兄弟。有从服而无服,公子为其妻之父母”传曰:“母出,则为继母之服;母死,则为其母之党服。其母之党服,则不为继母之党。
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所谓齐其家在修身者,人之其所亲爱辟焉,之其所贱恶而焉,之其所畏敬而辟,之其所哀矜而辟焉之其所敖惰而辟焉。好而知其恶,恶而知美者,天下鲜矣。故有之曰:“人莫知其之恶,莫知其苗之硕”此谓身不修,不可齐其家
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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諸葛靚在吳,於朝堂大會。皓問:“卿字仲思,為何所思?對曰:“在家思孝,事君思忠,友思信,如斯而已。
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