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富察山冬
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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成妇,明妇顺又申之以代,所以责妇顺焉。妇顺者顺于舅姑和于室人而后当于,以成丝布帛之事以审守委盖藏。是妇顺备而内和理;和理而后可长久也故圣王重。
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曾子问曰:“君使而卒于舍,礼:公馆复,私馆不。凡所使之国,有所授舍,则公馆已何谓私馆不复也?孔子曰:“善乎问也!自卿、大夫、之家,曰私馆;公与公所为,曰公馆公馆复,此之谓也”曾子问曰:“下:土周葬于园,遂机而往,途迩故也今墓远,则其葬也之何?”孔子曰:吾闻诸老聃曰:昔史佚有子而死,下也。墓远,召公谓曰:‘何以不棺敛宫中?’史佚曰:吾敢乎哉?’召公于周公,周公曰:岂不可?’史佚行。下殇用棺衣棺,史佚始也。
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王孝伯京行散,至弟王睹戶前問:“古詩何句為最?睹思未答。伯詠“‘所無故物,焉不速老?’句為佳。
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若非饮食之客则布席,席间函丈主人跪正席,客跪席而辞。客彻重席主人固辞。客践席乃坐。主人不问,不先举。将即席,毋怍。两手抠衣去尺。衣毋拨,足毋。
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魏文帝受禪,陳群有戚。帝問曰:“朕應天受命,何以不樂?”群曰:“臣與歆,服膺先朝,今雖欣聖化猶義形於色。
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