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孟秋之月，日在翼，建星中，旦毕中。其日庚。其帝少皞，其神蓐收。虫毛。其音商，律中夷则其数九。其味辛，其臭腥其祀门，祭先肝。凉风至白露降，寒蝉鸣。鹰乃祭，用始行戮。天子居总章个，乘戎路，驾白骆，载旗，衣白衣，服白玉，食与犬，其器廉以深
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王丞相招祖約夜，至曉不眠。明旦有，公頭鬢未理，亦小。客曰：“公昨如是似失眠。”公曰：“與士少語，遂使人忘。
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唯天下圣为能聪明知，足以有也；宽裕温，足以有容；发强刚毅足以有执也齐庄中正，以有敬也；理密察，足有别也。溥渊泉，而时之。溥博如，渊泉如渊见而民莫不，言而民莫信，行而民不说。是以名洋溢乎中，施及蛮貊舟车所至，力所通，天所覆，地之载，日月所，霜露所队凡有血气者莫不尊亲，曰配天
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凡食齐视春，羹齐视夏时，齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、豕、麇，皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，，梨，姜，桂。夫燕食，有脍无，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用，兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊兔去尻，狐去首豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、，鸟麃色而沙鸣郁，豕望视而交、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，葱若薤，实诸酰柔之。羹食，自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达，右达五，公侯于房中五，大夫阁三，士于坫一
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阮思曠奉大法，敬信甚。大兒年未弱冠，忽被篤疾兒既是偏所愛重，為之祈請寶，晝夜不懈。謂至誠有感，必當蒙祐。而兒遂不濟。是結恨釋氏，宿命都除
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