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凡食齐视春时，羹齐夏时，酱齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无，有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；春用韭秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，芗蓼。不食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃而沙鸣、郁，豕望视而交、腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；或曰麋鱼为菹，麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达，公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
別壬子
天子之妃后，诸侯曰夫，大夫曰孺人士曰妇人，庶曰妻
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謝幼輿謂周侯：“卿類社樹，遠之，峨峨拂青天；而視之，其根則群所托，下聚混而已”答曰：“枝條拂天，不以為高；群亂其下，不以為濁聚混之穢，卿之所，何足自稱？
白乙酉
劉道真嘗徒，扶風王駿五百疋布贖之既而用為從事郎。當時以為事
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王東亭與張冠軍善王既作吳郡，人問小令：“東亭作郡，風政何？”答曰：“不知治化如，唯與張祖希情好日耳。
公西採春
韓康伯數，家酷貧，至寒，止得襦。殷夫人自成之令康伯捉熨鬥謂康伯曰：“箸襦，尋作復(巾軍)。”兒雲：“已足，不復(巾軍)也。”母問其故？曰：“火在熨中而柄熱，今箸襦，下亦當，故不須耳。母甚異之，知國器
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