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燕侍食君子,则先而后已;毋饭,毋流歠小饭而亟之数毋为口。客自彻,焉则止。客居左,其饮右;介爵、爵、僎爵皆右。羞濡鱼进尾;冬右,夏右鳍;膴。凡齐,之以右,居于左。赞币左,诏辞自。酌尸之仆如君之仆。在车则左执右受爵,祭右轨范乃饮凡羞有俎者则于俎内祭君子不食圂。小子走而趋,举爵则祭立饮。凡必盥。牛羊肺,离而不心。凡羞有者,不以齐为君子择葱,则绝其本。羞首者,喙祭耳。尊以酌者之左上尊。尊壶面其鼻。饮者、禨者、者,有折俎坐。未步爵不尝羞。牛羊鱼之腥,而切之为脍麋鹿为菹,豕为轩,皆而不切;麇辟鸡,兔为脾,皆聂而之。切葱若,实之酰以之。其有折者,取祭肺反之,不坐燔亦如之。则坐
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古者深衣,盖有制度以应规、矩、绳、权、衡
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凡三教世子必礼乐。乐所以修内;礼,所修外也。乐交错于,发形于,是故其也怿,恭而温文。大傅、少以养之,其知父子君臣之道。大傅审子、君臣道以示之少傅奉世,以观大之德行而喻之。大在前,少在后;入有保,出有师,是教喻而德也。师也,教之以而喻诸德也;保也,慎其身辅翼之而诸道者也《记》曰“虞、夏商、周,师保,有丞。”设辅及三公不必备,其人。语能也。君曰德,德而教尊,尊而官正官正而国,君之谓。仲尼曰“昔者周摄政,践而治,抗子法于伯,所以善王也。闻曰:为人者,杀其有益于君为之,况其身以善君乎?周优为之!是故知为子,然后以为人父知为人臣然后可以人君;知人,然后使人。成幼,不能阼,以为子,则无也,是故世子法于禽,使之成王居,令成王之父子、君、长幼之也。君之世子也,则父也,则君也。父之亲,君之尊,后兼天下有之。是,养世子可不慎也行一物而善皆得者唯世子而。其齿于之谓也。世子齿于,国人观曰:“将我而与我让何也?曰:“有在则礼然然而众知子之道矣”其二曰“将君我与我齿让也?”曰“有君在礼然,然众着于君之义也。其三曰:将君我而我齿让何?”曰:长长也,而众知长之节矣。故父在斯子,君在谓之臣,子与臣之,所以尊亲亲也。学之为父焉,学之君臣焉,之为长幼,父子、臣、长幼道得,而治。语曰“乐正司,父师司,一有元,万国以。”世子谓也。周践阼
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晉文功德盛大坐席嚴敬擬於王者唯阮籍在,箕踞嘯,酣放自。
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服虔既善春,將為註,欲參同異;聞崔烈集生講傳,遂匿姓,為烈門人賃作。每當至講時,竊聽戶壁間。既不能踰己,稍共生敘其短長。烈,不測何人,然聞虔名,意疑之明蚤往,及未寤便呼:“子慎!慎!”虔不覺驚,遂相與友善
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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