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延銘
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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是月也,以立冬。先立冬三,太史谒之天子曰:某日立冬,德在水。天子乃齐。立冬之日,子亲帅三公、九卿、大夫以迎冬北郊,还反,赏死事,恤孤寡。月也,命大史衅龟策,占兆审卦凶,是察阿党,则罪无有掩蔽
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蘇峻既至石頭,僚奔散,唯侍中鐘雅在帝側。或謂鐘曰:見可而進,知難而退古之道也。君性亮直必不容於寇讎,何不隨時之宜、而坐待其邪?”鐘曰:“國亂能匡,君危不能濟,各遜遁以求免,吾懼狐將執簡而進矣!
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季夏之月,日在柳,昏火中旦奎中。其日丙丁。其帝炎帝,神祝融。其虫羽。其音征,律中钟。其数七。其味苦,其臭焦。祀灶,祭先肺。温风始至,蟋蟀壁,鹰乃学习,腐草为萤。天子明堂右个,乘朱路,驾赤骝,载旗,衣朱衣,服赤玉。食菽与鸡其器高以粗。命渔师伐蛟取鼍,龟取鼋。命泽人纳材苇
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石崇王愷爭豪並窮綺麗以飾輿服武帝,愷甥也,每愷。嘗以珊瑚樹,二尺許賜。枝柯扶,世罕其。愷以示。崇視訖以鐵如意之,應手碎。愷既惜,又以疾己之寶聲色甚厲崇曰:“足恨,今卿。”乃左右悉取瑚樹,有尺四尺,幹絕世,彩溢目者七枚,如許比甚眾愷惘然自。
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謝車騎道謝公:“遊肆復無高唱,但恭坐撚鼻顧睞,便自有處山澤閑儀。
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