八芸若 489万字 546833人读过 连载
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
君子:礼乐不斯须去身致乐以治,则易直谅之心油生矣。易子谅之心则乐,乐安,安则,久则天天则神。则不言而,神则不而威,致以治心者。致礼以躬则庄敬庄敬则严。心中斯不和不乐而鄙诈之入之矣。貌斯须不不敬,而慢之心入矣。故乐者,动于者也;礼者,动于者也。乐和,礼极,内和而顺,则民其颜色而与争也;其容貌,民不生易焉。故德动于内,民莫不承;理发诸,而民莫承顺。故:致礼乐道,举而之,天下难矣。乐者,动于者也;礼者,动于者也。故主其减,主其盈。减而进,进为文:盈而反,反为文。减而不进销,乐盈不反则放故礼有报乐有反。得其报则,乐得其则安;礼报,乐之,其义一。夫乐者也,人情所不能免。乐必发声音,形动静,人道也。声动静,性之变,尽此矣。故不耐无乐乐不耐无。形而不道,不耐乱。先王其乱,故雅、颂之以道之,其声足乐不流,使文足论而息,使其直繁瘠、肉节奏足感动人之心而已矣不使放心气得接焉是先王立之方也。故乐在宗之中,君上下同听则莫不和;在族长里之中,幼同听之莫不和顺在闺门之,父子兄同听之则不和亲。乐者审一定和,比以饰节;奏合以成。所以合父子君臣附亲万民,是先王乐之方也故听其雅颂之声,意得广焉执其干戚习其俯仰伸,容貌庄焉;行缀兆,要节奏,行得正焉,退得齐焉故乐者天之命,中之纪,人之所不能也。夫乐,先王之以饰喜也军旅鈇钺,先王之以饰怒也故先王之怒,皆得侪焉。喜天下和之怒则暴乱畏之。先之道,礼可谓盛矣
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最新章节:風雨欲來(2025-06-27)
更新时间:2025-06-27
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