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聞人玉剛
凡食齐视春时，羹齐视夏，酱齐视秋时，饮齐视冬时。和，春多酸，夏多苦，秋多辛冬多咸，调以滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有脯脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏薤，三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去脊，兔去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰脱之，曰作之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为，大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以柔之。食，自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达五，侯伯于房中五，大夫于阁三，于坫一
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殷中軍道韓太常曰：“康伯自標置，居然是出群器。及其發遣辭，往往有情致。
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嵇康被誅後，山舉康子紹為秘書丞。咨公出處，公曰：“君思之久矣！天地四，猶有消息，而況人？
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桓玄義興還後，見司太傅，太傅已醉，坐上多，問人雲：“桓溫來欲作，如何？”桓玄伏不得起謝景重時為長史，舉板答：“故宣武公黜昏暗，登明，功超伊、霍。紛紜之，裁之聖鑒。”太傅曰：我知！我知！”即舉酒雲“桓義興，勸卿酒。”桓謝過
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殷中軍讀小品下二百簽，皆是精，世之幽滯。嘗欲支道林辯之，竟不。今小品猶存
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子曰：礼也者，理；乐也者，也。君子无不动，无节作。不能《》，于礼缪不能乐，于素；薄于德于礼虚。”曰：“制度礼，文为在，行之，其人乎！”子越席而对曰“敢问：夔穷与？”子：“古之人？古之人也达于礼而不于乐，谓之；达于乐而达于礼，谓偏。夫夔，于乐而不达礼，是以传名也，古之也。
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