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司寇麗敏
宣武集諸名勝講,日說壹卦。簡文欲,聞此便還。曰:“自當有難易,其以壹為限邪?
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桓宣武徐州,時謝為晉陵。先經虛懷,而無異常。及還荊州,將之間,意氣篤,奕弗之。唯謝虎子王悟其旨。曰:“桓荊用意殊異,與晉陵俱西!”俄而引為司馬。奕上,猶推布交。在溫坐岸幘嘯詠,異常日。宣每曰:“我外司馬。”因酒,轉無夕禮。桓舍內,奕輒復去。後至奕,溫往主許之。主曰:君無狂司馬我何由得相?
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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劉尹、王長同坐,長史酒酣舞。劉尹曰:“奴今日不復減向期。
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