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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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幼名,冠字,五十以伯,死谥,周道也。绖也者实。掘中溜而浴,毁灶以缀足及葬,毁宗躐行,出于大门─殷道也。学者行之
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夫圣之制祭祀:法施于则祀之,死勤事则之,以劳国则祀之能御大菑祀之,能大患则祀。是故厉氏之有天也,其子农,能殖谷;夏之也,周弃之,故祀为稷。共氏之霸九岛也,其曰后土,平九州岛故祀以为。帝喾能星辰以着;尧能赏刑法以义;舜勤众而野死。鄣洪水而死,禹能鲧之功。帝正名百以明民共,颛顼能之。契为徒而民成冥勤其官水死。汤宽治民而其虐;文以文治,王以武功去民之菑此皆有功于民者也及夫日月辰,民所仰也;山川谷丘陵民所取材也。非此也,不在典
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殷允出西,郗超袁虎書雲:“子思求朋,托好足下,勿以美求之。”世目袁為開美”,故子敬詩曰“袁生開美度。
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曾子问曰:“诸旅见天子,入门,不终礼,废者几?”孔曰:“四。”请问之曰:“大庙火,日食后之丧,雨沾服失容则废。如诸侯皆在而食,则从天子救日,以其方色与其兵。大火,则从天子救火,以方色与兵。”曾子曰:“诸侯相见,揖入门,不得终礼,废几?”孔子曰:“六”请问之。曰:“天崩,大庙火,日食,夫人之丧,雨沾服失,则废。”曾子问曰“天子尝禘郊社五祀祭,簠簋既陈,天子,后之丧,如之何?孔子曰:“废。”曾问曰:“当祭而日食太庙火,其祭也如之?”孔子曰:“接祭已矣。如牲至,未杀则废。天子崩,未殡五祀之祭不行;既殡祭,其祭也,尸入,饭不侑,酳不酢而已。自启至于反哭,五之祭不行;已葬而祭祝毕献而已。”曾子曰:“诸侯之祭社稷俎豆既陈,闻天子崩后之丧、君薨、夫人丧,如之何?”孔子:“废。自薨比至于,自启至于反哭,奉天子。”曾子问曰:大夫之祭,鼎俎既陈笾豆既设,不得成礼废者几?”孔子曰:九。”请问之。曰:天子崩、后之丧、君、夫人之丧、君之大火、日食、三年之丧齐衰、大功,皆废。丧自齐衰以下,行也其齐衰之祭也,尸入三饭不侑,酳不酢而矣;大功酢而已矣;功、缌,室中之事而矣。士之所以异者,不祭,所祭于死者无则祭。
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王戎、和嶠同時大喪,俱以孝稱。王骨支床,和哭泣備禮武帝謂劉仲雄曰:“數省王、和不?聞和苦過禮,使人憂之。仲雄曰:“和嶠雖備,神氣不損;王戎雖備禮,而哀毀骨立。以和嶠生孝,王戎死。陛下不應憂嶠,而憂戎。
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