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劉真長為丹尹，許玄度出都劉宿。床帷新麗飲食豐甘。許曰“若保全此處，勝東山。”劉曰“卿若知吉兇由，吾安得不保此”王逸少在坐曰“令巢、許遇稷契，當無此言。二人並有愧色
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曾子问曰：“祭如之则不行旅酬之事矣？”孔曰：“闻之：小祥者，主练祭而不旅，奠酬于宾，弗举，礼也。昔者，鲁昭练而举酬行旅，非礼也；公大祥，奠酬弗举，亦非也。
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王子敬與羊綏善。綏淳簡貴，為中書郎，少亡王深相痛悼，語東亭雲：是國家可惜人！
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子思之母死于卫，柳若谓思曰：“子，圣人之后也，四于子乎观礼，子盖慎诸。”子曰：“吾何慎哉？吾闻之：有礼，无其财，君子弗行也；有礼，有其财，无其时，君子弗也。吾何慎哉！
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凡食齐视春时，羹齐视夏，酱齐视秋时，饮齐视冬时。和，春多酸，夏多苦，秋多辛冬多咸，调以滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有脯脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏薤，三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去脊，兔去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰脱之，曰作之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为，大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以柔之。食，自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达五，侯伯于房中五，大夫于阁三，于坫一
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曾子问曰：“宗子为，庶子为大夫，其祭也如何？”孔子曰：“以上牲于宗子之家。祝曰：‘孝某为介子某荐其常事。’宗子有罪，居于他国，庶为大夫，其祭也，祝曰：孝子某使介子某执其常事’摄主不厌祭，不旅，不，不绥祭，不配。布奠于，宾奠而不举，不归肉。辞于宾曰：‘宗兄、宗弟宗子在他国，使某辞。’曾子问曰：“宗子去在他，庶子无爵而居者，可以乎？”孔子曰：“祭哉！请问：“其祭如之何？”子曰：“望墓而为坛，以祭。若宗子死，告于墓而祭于家。宗子死，称名不孝，身没而已。子游之徒有庶子祭者以此，若义也今之祭者，不首其义，故于祭也。
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