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紹秀媛
明帝問周伯：“真長何如人”答曰：“故是斤犗特。”王公其言。伯仁曰：不如卷角牸，有辟之好。
崔天風
凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
資壬辰
謝公夫人教兒，問太傅：那得初不見君教兒？”答曰：我常自教兒。
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明帝問周仁：“真長何人？”答曰：故是千斤犗特”王公笑其言伯仁曰：“不卷角牸，有盤之好。
狄樂水
劉公榮與人酒，雜穢非類，或譏之。答曰：勝公榮者，不可與飲；不如公榮，亦不可不與飲是公榮輩者，又可不與飲。”故日共飲而醉
賽甲辰
孔子之故人原壤，其母死，子助之沐椁。原登木曰：“久矣之不托于音也。歌曰：“狸首之然，执女手之卷。”夫子为弗闻者而过之，从者：“子未可以已？”夫子曰：“闻之：亲者毋失为亲也，故者毋其为故也。
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