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梁丘連明
子曰：“人皆曰予知，驱纳诸罟擭陷阱之中，而莫之知也。人皆曰予知，择乎中庸，不能期月守也。
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孔子至舍，公馆之，闻此言，言加信，行加：“终没吾世，敢以儒为戏。
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謝公雲：“賢聖人，其閑亦邇。”子未之許。公嘆曰：“郗超聞此語，必不至漢。
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宾牟贾侍于孔子，孔子之言及乐，曰“夫《武》之戒之已久，何？”对曰：“不得众也。”咏叹之，淫液，何也？”对：“恐不逮事。”“发扬蹈之已蚤，何也”对曰：“及事也。”“武致右宪左，何？”对曰：“武坐也。”“淫及商，何也”对曰：“非武》音也。”曰：“若非《》音，则何音？”对曰：“司失其传也。非有司失其传则武王之志荒。”子曰：“！丘之闻诸苌，亦若吾子之是也。”宾牟起，免席而请：“夫《武》备戒之已久，既闻命矣，敢：迟之迟而又，何也？”子：“居！吾语。夫乐者，象者也；总干而立，武王之事；发扬蹈厉，公之志也。《》乱皆坐，周召之治也。且《武》，始而出，再成而灭。三成而南，成而南国是疆五成而分周公召公右，六成缀以崇。天子振之而驷伐，威于中国也。夹而进，事早也，久立于缀以待诸侯之至。且女独未闻野之语乎？武克殷反商。未下车而封黄帝后于蓟，封帝之后于祝，封舜之后于陈。车而封夏后氏后于杞，投殷后于宋。封王比干之墓，释子之囚，使之商容而复其位庶民弛政，庶倍禄。济河而，马散之华山阳，而弗复乘牛散之桃林之，而弗复服。甲衅而藏之府，而弗复用。载干戈，包之虎皮；将帅之，使为诸侯；之曰建櫜。然知武王之不复兵也。散军而射，左射狸首右射驺虞，而革之射息也。冕搢笏，而虎之士说剑也。乎明堂而民知。朝觐然后诸知所以臣，耕然后诸侯知所敬。五者，天之大教也。食老五更于大学天子袒而割牲执酱而馈，执而酳，冕而总，所以教诸侯弟也。若此则道四达，礼乐通。则夫《武之迟久，不亦乎！
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凡食齐视春时，羹齐夏时，酱齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无，有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；春用韭秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，芗蓼。不食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃而沙鸣、郁，豕望视而交、腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；或曰麋鱼为菹，麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达，公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
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