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斟睿穎
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
太史己未
王丞相拜揚州,賓客數人並加沾接,人人有說色。有臨海壹客姓任及數胡人為洽,公因便還到過任邊雲:君出,臨海便無復人。”任喜說。因過胡人前彈指雲:蘭阇,蘭阇。”群胡同笑,坐並歡
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宾客至,无所馆夫子曰:“生于我乎,死于我乎殡。”国高曰:“葬也者,藏;藏也者,欲人之弗见也。是故,衣足以身,棺周于衣,椁周棺,土周于椁;反壤之哉。
宗政希振
君子素其位而行,不愿其外。素富贵,行乎富贵;贫贱,行乎贫贱;素夷狄,乎夷狄;素患难行乎患难,子无入而不自得焉。在上位陵下,在下位不援上,正己不求于人,则无怨。上不怨,下不尤人。故君子居易以命。小人行险以徼幸。子曰“射有似乎君子,失诸正鹄反求诸其身。
司徒丁卯
溫公喪,從姑劉氏家值亂離散唯有壹女,有姿慧,姑屬公覓婚。密有自婚意答雲:“佳難得,但如比雲何?”雲:“喪敗余,乞粗存,便足慰吾年,何敢希比?”卻後日,公報姑:“已覓得處,門地粗,婿身名宦盡不減嶠。因下玉鏡臺枚。姑大喜既婚,交禮女以手披紗,撫掌大笑:“我固疑老奴,果如蔔!”玉鏡,是公為劉石長史,北劉聰所得
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礼之于正国也:犹衡之轻重也,绳墨之于曲直也,矩之于方圜也。故衡诚县,可欺以轻重;绳墨诚陈,不欺以曲直;规矩诚设,不可以方圆;君子审礼,不可诬奸诈。是故,隆礼由礼,谓有方之士;不隆礼、不由礼谓之无方之民。敬让之道也故以奉宗庙则敬,以入朝廷贵贱有位,以处室家则父子、兄弟和,以处乡里则长幼序。孔子曰:“安上治民,善于礼。”此之谓也
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