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虞丁酉
儒有委之以货财淹之以乐好,见利不其义;劫之以众,沮以兵,见死不更其守鸷虫攫搏不程勇者,重鼎不程其力;往者悔,来者不豫;过言再,流言不极;不断威,不习其谋。其特有如此者
皇甫凡白
王右得人以蘭集序方金詩序,又已敵石崇甚有欣色
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凡执主器,轻如不克。执主,操币圭璧,则左手,行不举足车轮曳踵。立则折垂佩。主佩倚则臣佩垂。主佩,则臣佩委。执,其有藉者则裼无藉者则袭
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謝萬壽春敗,簡文問郗超:萬自可敗,那得爾失士卒情?”曰:“伊以率任性,欲區別智勇”
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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卿为上摈,大夫为摈,士为绍摈。君亲礼,宾私面、私觌、致饔、还圭璋、贿赠、飨食,所以明宾客君臣之义。
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