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劉慶孫在太傅府於時人士,多為所構唯庾子嵩縱心事外,跡可閑。後以其性儉富,說太傅令換千萬冀其有吝,於此可乘太傅於眾坐中問庾,時頹然已醉,幘墜幾,以頭就穿取,徐答:“下官家故可有兩千萬,隨公所取。”是乃服。後有人向庾此,庾曰:“可謂以人之慮,度君子之心”
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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其以乘壶酒束修,一犬赐人若献人,则陈酒修以将命,亦曰壶酒,束修,一。其以鼎肉,则以将命。其禽加一双,则执一双将命,委其余。则执绁;守犬,犬,则授摈者,受,乃问犬名。则执纼,马则执,皆右之。臣则之。车则说绥,以将命。甲若有前之,则执以将;无以前之,则櫜奉胄。哭则执。弓则以左手屈执拊。剑则启椟袭之,加夫桡与焉。笏、书、修苞苴、弓、茵、、枕、几、颖、、琴、瑟、戈有者椟、策、龠,执之皆尚左手。却刃授颖。削授。凡有刺刃者,授人则辟刃
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凡养老:有虞氏以燕,夏后氏以飨礼,殷人以礼,周人修而兼用之。五养于乡,六十养于国,七养于学,达于诸侯。八十君命,一坐再至,瞽亦如。九十使人受。五十异粻六十宿肉,七十贰膳,八常珍;九十,饮食不离寝膳饮从于游可也。六十岁,七十时制,八十月制;十日修,唯绞、衾、冒,而后制。五十始衰,六十肉不饱,七十非帛不暖,十非人不暖;九十,虽得不暖矣。五十杖于家,六杖于乡,七十杖于国,八杖于朝;九十者,天子欲问焉,则就其室,以珍从七十不俟朝,八十月告存九十日有秩五十不从力政六十不与服戎,七十不与客之事,八十齐丧之事弗也。五十而爵,六十不亲,七十致政。唯衰麻为丧
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王敦既下,船石頭,欲有廢帝意。賓客盈坐敦知帝聰明,欲不孝廢之。每言不孝之狀,而皆溫太真所說。溫為東宮率,後為司馬,甚悉之。臾,溫來,敦便其威容,問溫曰“皇太子作人何?”溫曰:“小無以測君子。”聲色並厲,欲以力使從己,乃重溫:“太子何以佳?”溫曰:“深致遠,蓋非淺所測。然以禮侍,可稱為孝。
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東府客館是版屋。謝景詣太傅,時賓客滿中,初不言,直仰視雲:“王乃復西其屋。
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