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日嫣然
王丞相拜司而嘆曰：“劉王若過江，我不獨公。
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衛君長是蕭周婦兄，謝公問僧奴：“君家道君長雲何？”孫：“雲是世業人”謝曰：“殊不，衛自是理義人”於時以比殷洪。
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桓車騎在荊州，張玄為侍，使至江陵，路經陽岐村，俄壹人，持半小籠生魚，徑來造雲：“有魚，欲寄作膾。”張維舟而納之。問其姓字，稱是遺民。張素聞其名，大相忻待劉既知張銜命，問：“謝安、文度並佳不？”張甚欲話言，了無停意。既進膾，便去，雲“向得此魚，觀君船上當有膾，是故來耳。”於是便去。張追至劉家，為設酒，殊不清旨張高其人，不得已而飲之。方對飲，劉便先起，雲：“今正荻，不宜久廢。”張亦無以留。
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故冠于，以着代也醮于客位，加弥尊，加成也；已冠字之，成人道也。见于，母拜之；于兄弟，兄拜之；成人与为礼也。冠、玄端奠于君，遂以见于乡大夫乡先生；以人见也
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凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
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席：小次上卿，大次小卿，士庶子以次就于下。献君君举旅行酬而后献卿，举旅行酬；后献大夫，夫举旅行酬而后献士，举旅行酬；后献庶子。豆、牲体、羞，皆有等，所以明贵也
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