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勞癸亥
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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桓宣武與郗超議芟夷朝臣條牒既定,其夜同宿。明晨起呼謝安、王坦之入,擲疏示之郗猶在帳內,謝都無言,王直還,雲:多!宣武取筆欲除,不覺竊從帳中與宣武言。謝含曰:“郗生可謂入幕賓也。
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庾道季詫謝公曰:裴郎雲:‘謝安謂裴郎可不惡,何得為復飲酒’裴郎又雲:‘謝安目道林,如九方臯之相馬略其玄黃,取其俊逸。”謝公雲:“都無此二,裴自為此辭耳!”庾甚不以為好,因陳東亭酒壚下賦。讀畢,都不賞裁,直雲:“君乃復裴氏學!”於此語林遂。今時有者,皆是先寫無復謝語
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天子祭天地,祭方,祭山川,祭五祀岁遍。诸侯方祀,祭川,祭五祀,岁遍。夫祭五祀,岁遍。士其先
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阮仲容先幸姑家鮮卑婢。居母喪,姑當遠移,初雲當留,既發,定將去。仲容借客驢重服自追之,累騎而返。曰:人種不可失!”即遙集之母也
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古者天子、诸必有养兽之官,及时,齐戒沐浴而躬之。牺牷祭牲,必是取之,敬之至也君召牛,纳而视之择其毛而卜之,吉然后养之。君皮弁积,朔月,月半,巡牲,所以致力,之至也。古者天子诸侯必有公桑、蚕,近川而为之。筑仞有三尺,棘墙而闭之。及大昕之朝君皮弁素积,卜三之夫人世妇之吉者使入蚕于蚕室,奉浴于川;桑于公桑风戾以食之。岁既矣,世妇卒蚕,奉以示于君,遂献茧夫人。夫人曰:“所以为君服与?”副袆而受之,因少以礼之。古之献茧,其率用此与!及日,夫人缫,三盆,遂布于三宫夫人妇之吉者使缫;遂绿之,玄黄之,以黼黻文章。服既成君服以祀先王先公敬之至也。君子曰礼乐不可斯须去身致乐以治心,则易子谅之心,油然生。易直子谅之心生乐,乐则安,安则,久则天,天则神天则不言而信,神不怒而威。致乐以心者也。致礼以治则庄敬,庄敬则严。心中斯须不和不,而鄙诈之心入之;外貌斯须不庄不,而慢易之心入之。故乐也者,动于者也,礼也者,动外者也。乐极和,极顺。内和而外顺则民瞻其颜色而不争也;望其容貌,众不生慢易焉。故辉动乎内,而民莫承听;理发乎外,众莫不承顺。故曰致礼乐之道,而天塞焉,举而措之无矣。乐也者,动于者也;礼也者,动外者也。故礼主其,乐主其盈。礼减进,以进为文;乐而反,以反为文。减而不进则销,乐而不反则放。故礼报而乐有反。礼得报则乐,乐得其反安。礼之报,乐之,其义一也
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