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孔子之丧,公赤为志焉:饰棺、,置翣设披,周也设崇,殷也;绸练旐,夏也
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卜筮不过三,卜筮不袭。龟为卜,策为筮,卜者,先圣王之所以使民信日、敬鬼神、畏法令也;以使民决嫌疑、定犹与也故曰:「疑而筮之,则弗也;日而行事,则必践之
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人問長康:“以不作洛詠?”答:“何至老婢聲!
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孔文舉二子,大者歲,小者五。晝日父眠小者床頭盜飲之。大兒曰:“何以拜?”答曰“偷,那得禮!
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子言:“仁者天下之表;义者,下之制也报者,天之利也。子曰:“德报德,民有所劝以怨报怨则民有所。《诗》:‘无言雠,无德报。’《甲》曰:民非后无胥以宁;非民无以四方。’子曰:“德报怨,宽身之仁;以怨报,则刑戮民也。”曰:“无而好仁者无畏而恶仁者,天一人而已。是故君议道自己而置法以。”子曰“仁有三与仁同功异情。与同功,其未可知也与仁同过然后其仁知也。仁安仁,知利仁,畏者强仁。者右也,者左也。者人也,者义也。于仁者薄义,亲而尊;厚于者薄于仁尊而不亲道有至,有考。至以王,义以霸,考以为无失”
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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