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子車半安
曾子曰:丧有疾,食肉酒,必有草木滋焉。以为姜之谓也。
東方作噩
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
公羊振立
王渾後妻,瑯邪顏氏女。時為徐州刺史,交禮拜訖,王答拜,觀者鹹曰:“王侯州將新婦州民,恐無由答拜。”王止。武子以其父不答拜,不成,恐非夫婦;不為之拜,謂為妾。顏氏恥之。以其門貴,終敢離
仇宛秋
凡敛者袒,迁尸者。君之丧,大胥是敛,胥佐之;大夫之丧,大侍之,众胥是敛;士之,胥为侍,士是敛。小大敛,祭服不倒,皆左结绞不纽。敛者既敛必。士与其执事则敛,敛则为之壹不食。凡敛者人。君锦冒黼杀,缀旁;大夫玄冒黼杀,缀旁;士缁冒赪杀,缀旁三凡冒质长与手齐,杀三,自小敛以往用夷衾,衾质杀之,裁犹冒也。将大敛,子弁绖,即位序端,卿大夫即位于堂楹西,北面东上,父兄下北面,夫人命妇尸西面,外宗房中南面。小铺席,商祝铺绞紟衾衣士盥于盘,上士举迁尸敛上。卒敛,宰告,子之踊,夫人东面亦如之大夫之丧,将大敛,既绞紟衾衣。君至,主人,先入门右,巫止于门,君释菜,祝先入升堂君即位于序端,卿大夫位于堂廉楹西,北面东;主人房外南面,主妇西,东面。迁尸,卒敛宰告,主人降,北面于下,君抚之,主人拜稽,君降、升主人冯之,主妇冯之。士之丧,将敛,君不在,其余礼犹夫也。铺绞紟,踊;铺,踊;铺衣,踊;迁尸踊;敛衣,踊;敛衾,;敛绞紟,踊
乘錦
王为群姓立七祀:曰司命曰中溜,曰国门,曰国行,曰厉,曰户,曰灶。王自为立七。诸侯为国立五祀,曰司命,中溜,曰国门,曰国行,曰公。诸侯自为立五祀。大夫立三:曰族厉,曰门,曰行。适士二祀:曰门,曰行。庶士、庶立一祀,或立户,或立灶
賁志承
贵贱明,隆杀,和乐而不流,弟而无遗,安燕而不,此五行者,足以身安国矣。彼国安天下安。故曰:「观于乡,而知王道易易也。
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