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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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周叔治晉陵太守,侯、仲智往。叔治以將,涕泗不止仲智恚之曰“斯人乃婦,與人別唯泣!”便舍。周侯獨留與飲酒言話臨別流涕,其背曰:“好自愛。
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世目楊朗“沈審經斷。蔡司徒雲:“使中朝不亂,氏作公方未已”謝公雲:“是大才。
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庾子嵩莊子,開卷尺許便放去曰:“了不人意。
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梁國楊氏子,九歲,甚聰。孔君平詣其父,父不在,乃兒出,為設果。果有楊梅,孔以示兒曰:“此是君家果。”應聲答曰:“未聞孔雀是夫子禽。
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算多少视其坐。筹,室五扶,堂上七扶,庭中九扶算长尺二寸。壶:颈修七寸腹修五寸,口径二寸半;容五升。壶中实小豆焉,为其之跃而出也。壶去席二矢半矢以柘若棘,毋去其皮。鲁弟子辞曰:毋幠,毋敖,毋立,毋逾言;偝立逾言,有爵。薛令弟子辞曰:毋幠,敖,毋偝立,毋逾言;若是浮
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